• Productos de Pastelería
    • Pastas de té
    • Tartas
    • Pastelitos, pasteles y especiales
    • Bollería y hojaldres
    • Bombonería, trufas y bombón sin azúcar
    • Productos de temporada
  • La Cocina de Galdaretxe
    • La carta
    • Servicios
    • Carta de Navidad
  • Heladería
  • Panadería
  • Eventos y encargos
  • Contacto

Carta de Navidad

* Para su mayor comodidad descargue aquí la CARTA de NAVIDAD 2023

ENTREMESES

PUDIN DE CABRACHO……………………………………………………………. 44 €/kg

CROQUETAS ARTESANAS (solo por bandejas) ……………. 20,50 €/kg

* JAMON SERRANO, BACALAO, HONGOS, QUESO, HUEVO

CONSOME GALDARETXE…………………………………………..……… 8 €/ración

SOPA DE PESCADO……………………………………………….……………….. 26 €/kg

CREMA DE MARISCO………………………………………………………. 11 €/ración

SALPICON DE MARISCO DE PULPO ….…………………………………….….. S/M

PULPO A LA GALLEGA O EN VINAGRETA………………………..……..88 €/kg

MEJILLONES EN SALSA…………………………………………..…………….. 35 €/kg

VOLOVAN DE NAVIDAD (bacalao con pulpo y gambas).. 13 €/unidad

CARNES

CORDERO LECHAL ASADO………………………………………………………..… S/M

REDONDO DE TERNERA EN SALSA DE HONGOS Y FOIE…………..  S/M

ROAST BEEF…………………………………………………………………………….. 94 €/kg

MENESTRA DE CORDERO………………………………………………………. 42 €/kg

SOLOMILLO HOJALDRE (mínimo 4 raciones) ……………………………….S/M

COCHINILLO ASADO (entero)…………………………………..………………….. S/M

MEDALLON DE SOLOMILLO EN SALSA HONGOS Y FOIE……….….. S/M

LENGUA REBOZADA ……………………………………………….………………. 40 €/kg

PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE…………………………………….…… 32 €/kg

CAZA Y AVES

CODORNIZ RELLENA DE HONGOS Y FOIE…………………….….. 18 €/Pieza

POLLO CORRAL RELLENO VERDURITAS Y SETAS AL TXAKOLI… S/M

PERDIZ A LA CAZADORA……………………………………………………… 30 €/Pieza

PESCADOS

BACALAO A LA BIZKAINA O CLUB RANERO………………………..… 45 €/kg

RAPE A LA AMERICANA…………………………………………………………………..S/M

BACALAO AL PIL-PIL……………………………………………………………….. 55 €/kg

ALMEJAS A LA MARINERA O EN SALSA VERDE………………………….. S/M

KOKOTXAS DE BACALAO AL PIL-PIL………………………………….………… S/M

DELICIAS DE MERLUZA A LA ROMANA………………………………………… S/M

KOKOTXAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE…………….…………………. S/M

COLA DE MERLUZA AL HORNO (para 3 personas) …………………….. S/M

MERLUZA A LA COSQUERA………………………………………..…………………. S/M

 ESPECIALIDADES

PENCAS RELLENAS DE MERLUZA Y GAMBAS…………….….…….. 35 €/kg

CARACOLES A LA BIZKAINA…………………………………………….……… 50 €/kg

PIMIENTOS RELLENOS DE TXANGURRO……………………….………. 65 €/kg

PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA Y GAMBAS…………….……. 38 €/kg

CHIPIRONES EN SU TINTA O ENCEBOLLADOS……………….….… 60 €/kg

CARRILLERAS DE TERNERA EN SALSA…..…………….………..……………. S/M.

MERLUZA RELLENA DE TXANGURRO…………………………..………….……. S/M

BACALAO AL HORNO CON GAMBAS Y PIPERRADA………….……. 42 €/kg

MENESTRA DE VERDURA ESPECIAL DE LA CASA……..…….…….. 30 €/kg

Y TODA CLASE DE PESCADOS Y MARISCOS POR ENCARGO

LLAMENOS Y CONSULTENOS CUALQUIER DUDA O SUGERENCIA 944 316 466

Encargos en LA COCINA DE GALDARETXE, c/ Las Mercedes 18 (Las Arenas) o en el número de teléfono 944 316 466 o en LAS MERCEDES 18 AREETA / LAS ARENAS

La Cocina de Galdaretxe

C/ las Mercedes, 18.
Las Arenas.
Tel: 944316466

Getxo – Bidezabal

Avenida del Angel, 4.
(Junto al metro de Bidezabal).
Tel: 944662821

Areeta – Las Arenas

Mayor, 17
Las Arenas
Tel: 944647729

Leioa

Sabino Arana, 67
Tel: 944644058

Algorta

Telletxe, 13
(Junto al metro de Algorta).
Tel: 944915144

Algorta

Avda. Basagoiti, 47.
Tel: 946765258

Facebook
Twitter
Instagram
© ‎2017 PASTELERÍA GALDARETXE