Galdaretxe

En el año 1965, Galdaretxe abrió su primer establecimiento en Algorta, acondicionado como pastelería, confitería y cafetería para felicidad de todos los getxotarras y disfrute de nuestros productos y servicios. El primer obrador de elaboración y despacho de pastelería se ubico en el barrio de Andramari (Getxo). Hemos sido pioneros en la pastelería salada así como en el servicio y preparación a domicilio de fiestas familiares o de empresa a modo de catering. En estos años hemos adaptado nuestra estructura a las demandas de nuestros clientes, creando nuevas líneas de producción, sin perder nuestro oficio artesano y generando nuevos despachos en Areeta, Algorta asi como los municipios colindantes de Leioa y Sopela. Hemos sido pioneros además de otros negocios relacionados.

Galdaretxe con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria en sus productos, satisfacer a nuestros clientes ofrece el mas riguroso compromiso con la calidad y cumplir con las exigencias sanitarias tiene implantado un sistema APPCC (Análisis de peligros y Puntos Críticos de Control). Este sistema nos permite identificar todos los peligros potenciales que pueden surgir a lo largo del proceso de fabricación, valorar su riesgo y establecer las medidas preventivas necesarias para su control.